Vinforedrag med smagning
Tilmeld
17/9
Canada og Mexico – Nichevin fra to områder hvor det fra naturens hånd er rigtig svært at lave vin. Canada har en stolt tradition med koldklimavine. Via det store franske befolkningsislæt kom dermed også en stolt vintradition til området i øst Canada.
Mexico har den modsatte hvor det næsten er for varmt at dyrke vin. Mexicansk vin har rødder som kan spores helt tilbage til 1521, som er året efter at spanierne kom til landet.
8/10
Grækenland og Makedonien - Vi skal til Europæisk vintraditions vugge. Grækenland har meget andet vin at byde på en den sagnomspundne Retsina. Sammen med Nord Makedonien udgør dette område ophavet til Syd Europæisk vin tradition.
Begge lande har været i en rivende vinudvikling og har gennem de sidste 30 år udviklet sig fra Turistvin til kvalitetsvin til verdensmarkedet.
5/11
Tyskland – Er andet en Mosel. Denne gang fokuserer vi på Baden og Pfalz begge områder der grænser op til Alsace i nord og øst. Så vi skal smage de sprøde hvide vine som her er andet end kun Riesling.
Røde vine på Spätburgunder som Tysklands Pinot noir i de nye kvalitetsbevidste udgaver der lever op til sit franske ophav men endnu til konkurrencedygtige priser.
Denne aften bliver der serveret et mindre pølse- og ostebord inkl. i prisen.
Ekstraudgift til vin pr. gang ca. 150 kr. der er vand og brød på bordene, du skal blot medbringe dit gode humør.
Undervisningssted
Praktisk information
- Hold nr:
- 125802
- Første møde:
- 17.09.25 kl. 19:00
- Sidste møde:
- 5.11.25 kl. 19:00
- Mødegange:
- 3
- Lektioner:
- 3
Pris
- Almen
- DKK 450,00
